豚バラは1～2cm位の幅に切ります。
生姜は皮つきのままスライスします。

にんにくをスライスして茹でたお肉と一緒にフライパンで焼いていきます。

焼き色がついたら８等分にカットしたトマト・塩コショウ・手で砕いたコンソメを入れて炒めます。