ピエトロ風！？玉ねぎドレッシング

ピエトロ風！？玉ねぎドレッシング

みさもずもっくん @cook_40121719

簡単においしい玉葱ドレッシングが出来ます。
いろんなお野菜にかけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
よく母が作っていたドレッシング。
アレンジして旦那さんに食べさせてみると、このドレッシングで十分!!!!!と言われました。

簡単においしい玉葱ドレッシングが出来ます。
いろんなお野菜にかけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
よく母が作っていたドレッシング。
アレンジして旦那さんに食べさせてみると、このドレッシングで十分!!!!!と言われました。

ピエトロ風！？玉ねぎドレッシング

みさもずもっくん @cook_40121719

簡単においしい玉葱ドレッシングが出来ます。
いろんなお野菜にかけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
よく母が作っていたドレッシング。
アレンジして旦那さんに食べさせてみると、このドレッシングで十分!!!!!と言われました。

簡単においしい玉葱ドレッシングが出来ます。
いろんなお野菜にかけて召し上がれ☆
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よく母が作っていたドレッシング。
アレンジして旦那さんに食べさせてみると、このドレッシングで十分!!!!!と言われました。

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材料

玉葱１/３
ニンニク３かけ
油１００ＣＣ
うすくち醤油３００ＣＣ
こいくち醤油３００ＣＣ
砂糖３００グラム
酢４２０ＣＣ
ブラックペッパー５個

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作り方

1

油を鍋に入れ、ざく切りにした玉葱、ニンニクを火にかける。（弱火で温めしんなりしたら止める）
2

ミキサーに砂糖、酢①、を入れて混ぜる。ブラックペッパーも入れ、もう一度混ぜる。（この時混ぜすぎないように）
3

量が多いので醤油系はボトルに移す時に入れる。
（ミキサーに入りきらないため!!!）

コツ・ポイント

②で、玉葱がなくなる位ミキサーにかけるよるも、形が少し残る位がちょうどいいです。
完成は１リットルの容器に入りきらないので私は麦茶など入れる２リットルの容器に入れてます。

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