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☆クルっと巻いて簡単惣菜パン
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☆クルっと巻いて簡単惣菜パン-レシピのメイン写真

☆クルっと巻いて簡単惣菜パン

むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913

HBで作った生地に好きな具材を巻いて焼いただけなのにパン屋さんのパンみたい出来上がりますよ~♪ぜひお試しください^^
このレシピの生い立ち
お友達がアンロールを作ってきてくれて具材を変えて作ってみました。

HBで作った生地に好きな具材を巻いて焼いただけなのにパン屋さんのパンみたい出来上がりますよ~♪ぜひお試しください^^
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☆クルっと巻いて簡単惣菜パン

むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913

HBで作った生地に好きな具材を巻いて焼いただけなのにパン屋さんのパンみたい出来上がりますよ~♪ぜひお試しください^^
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材料

10個分
  • パン生地
  • 強力粉 280g
  • 水 200CC
  • スキムミルク 15g
  • マーガリン(バターでもいい) 20g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 4g
  • 具材
  • コーン 適量
  • シーチキン 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 玉ねぎみじん切り 少々
  • 卵黄(艶出し用) 一個分
  • 具は何でもお好みでOKですよ!
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作り方

  1. 1

    パン生地材料をHBに入れて しばし待ちます。

  2. 2

    今回はコーンとシーチキンの2種類作りましたので パン生地を2つに分けます。

  3. 3

    2つのパン生地の塊を15分ほど濡れ布巾をかけ休ませます。

  4. 4

    休ませたら長方形(20×15㎝)のサイズに麺棒で伸ばす。

  5. 5

    生地にマヨネーズを塗ってツナとコーンをそれぞれ乗せて縦長に1ロールします。

  6. 6

    巻き口を下にして1本を5等分にして断面が上に来るようにして おかずカップに乗せていきます。

  7. 7

    40度くらいで発酵させます。

  8. 8

    卵黄を表面に塗って、玉ねぎのみじん切りをパラパラと乗せる

  9. 9

    オーブンを予熱200度にする。

    そのあと 190度で15~20分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

具材を生地の角いっぱいいっぱいに置かないようにする。
玉ねぎのみじん切りがいい仕事します。

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むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913
2012/05/01 05:48に公開
家にあるもので簡単においしいものが出来たらいいな~♪をモットーに料理しています
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このレシピのキーワード

惣菜パン ツナ コーン バター 強力粉 玉ねぎ パン生地 卵黄

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