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ホワイトアスパラと生ハムのグリル
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ホワイトアスパラと生ハムのグリル-レシピのメイン写真

ホワイトアスパラと生ハムのグリル

あろみ
あろみ @cook_40073421

超簡単なアペタイザー、突然のお客様のおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
NY 留学時代に、お料理上手な友達から教えてもらい定番に。お客様の時にも!!

超簡単なアペタイザー、突然のお客様のおつまみにもぴったり♪
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あろみ
あろみ @cook_40073421

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材料

2人分くらい?
  • 生ハム 数枚
  • ホワイトアスパラ 1束
  • バルサミコ 適量
  • トリュフオイル 重要
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作り方

  1. 1

    ホワイトアスパラはピーラーで皮をむき、
    軽く塩ゆでにする

  2. 2

    茹でたアスパラに生ハムを巻く

  3. 3

    バルサミコ、トリュフオイルを少々たらして、軽くクレイジーソルトをふり、オーブントースターへ!

コツ・ポイント

トリュフオイルがあるだけで、突然プロの味になります\(^o^)/

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あろみ
あろみ @cook_40073421
2012/04/26 09:13に公開
ニューヨークで一人暮らしをしていた時代にお料理上手な友人やレストランで覚えた味、結婚して改めて実家の母や義母にならった美味しい料理の数々を、娘に残したくてレシピをまとめています。
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このレシピのキーワード

ホワイトアスパラ 生ハム

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