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海老とそら豆の赤しそクリームパスタ
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海老とそら豆の赤しそクリームパスタ-レシピのメイン写真

海老とそら豆の赤しそクリームパスタ

三島食品
三島食品 @cook_40102197

初夏を感じるスパゲッティーです。

このレシピの生い立ち
濃厚なホワイトクリームにさわやかな風味の赤しそを取り合わせました。

初夏を感じるスパゲッティーです。

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三島食品
三島食品 @cook_40102197

初夏を感じるスパゲッティーです。

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材料

1人分
  • スパゲッティー(乾) 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • むき海老 3尾
  • そら豆(ゆで) 5粒
  • 牛乳 1/2カップ
  • 生クリーム 1/4カップ
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ゆかり®梅入り 小さじ1と1/2
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加え、スパゲッティーをゆでる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとむき海老を炒める。

  4. 4

    牛乳、生クリーム、粉チーズを加え沸騰したら、そら豆、『ゆかり®梅入り』小さじ1をゆで上がったスパゲッティーを加え混ぜる。

  5. 5

    皿に盛り付け、仕上げに残りの『ゆかり®梅入り』をふりかける。

  6. 6

    カリカリ梅の食感とさわやかな酸味の赤しそがよく合います。ごはんはもちろん、パスタやサラダなどにもご使用いただけます。

    • 海老とそら豆の赤しそクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

スパゲッティーは再加熱するので、固めにゆでます。

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三島食品
三島食品 @cook_40102197
2012/07/10 02:32に公開
こんにちは!ゆかり®でおなじみ、三島食品のブランドページです。(「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です)
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このレシピのキーワード

パスタ うめ そらまめ 剥きエビ 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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