作り方
- 1
レタスは食べるぶんたげ前日夜に塩麹中さじ1杯位にモミモミして浸けて置きます
- 2
きゅうりも同じように塩麹に浸けてモミモミ
- 3
トマトは湯剥きして同じく塩麹モミモミ
- 4
インゲンはゴマ和えにしておきます。
茹でて、お砂糖小さじ2、出し醤油小さじ2、すりごま大さじ1、塩麹キモチ - 5
焼売は551のお取り寄せ
- 6
全てお弁当箱に詰めて、行ってきます
コツ・ポイント
炭水化物を抜く日のランチです
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