簡単キレイにヘルシー豆豆バーグ

i chan @cook_40057806
袋で混ぜるだけ!
ふわふわな納豆のハンバーグです~
お肉少なめなのにバッチリ満腹感◎
写真はテリマヨです。
このレシピの生い立ち
納豆を使った料理がしたかったので。。。
簡単キレイにヘルシー豆豆バーグ
袋で混ぜるだけ!
ふわふわな納豆のハンバーグです~
お肉少なめなのにバッチリ満腹感◎
写真はテリマヨです。
このレシピの生い立ち
納豆を使った料理がしたかったので。。。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして油をひいたフライパンで軽く炒めておく。
- 2
ビニール袋に、挽肉・豆腐・納豆を入れてモミモミします。玉ねぎも加えて混ぜ 、小麦粉・塩コショウを様子を見ながら加える。
- 3
均等に混ざるようにモミモミ~♪
- 4
玉ねぎを炒めたフライパンに油をひき、熱する。
袋からうにょうにょ~っとタネを出し、スプーンなどで形を整える。 - 5
成形してからあまり動かしたりせず、最初は中火で焦げ目をつけてから、火を弱めて裏返し、しっかり焼く。
- 6
お好きな味付けで食べてください*
コツ・ポイント
袋からフライパンに移すときは結構生地がゆるい気がするかもしれませんが、納豆でもったりした感じがしていればフライパンの上で成形しやすいと思います。
しっかり火を通すことでおいしくなります。
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