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ゴーヤ&ツナの梅マヨ♪
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ゴーヤ&ツナの梅マヨ♪-レシピのメイン写真

ゴーヤ&ツナの梅マヨ♪

crehime12
crehime12 @cook_40026014

ねっとりしてすっぱまろやか、よく冷やすと絶品!お箸止まりません! ビールにも、ご飯にもばっちり♪
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが大好き(>o<)♪

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材料

  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 新玉ねぎ 1/4個
  3. ツナ缶(小) 1個
  4. 梅干し 1~2個
  5. マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ゴーヤをスライスして塩もみ、出てきた水分をよく絞ります
    苦いのが苦手な方は軽く湯通ししてね

  2. 2

    オニオンスライスを作ります
    新玉ねぎなら水にさらさなくてもOK

  3. 3

    梅干しは種をのぞき、果肉をつぶしながらマヨネーズを入れてお好きな加減にしてください。梅の酸味でマヨは加減してね

  4. 4

    1,2,3、ツナ缶全部っぐちゃぐちゃ混ぜて冷蔵庫で冷やします。冷えたら冷たいのをバリバリ♪

コツ・ポイント

コツ・・。冷蔵庫でよ~く冷やして。梅干しはなるべくはちみつ梅とかじゃなくて、しょっぱいのを使ってください

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crehime12
crehime12 @cook_40026014
2009/06/20 10:15に公開
クックパッドなしの生活なんて考えられないくらい依存症。同じくア○コール依存症(爆) 主婦であり、母であり、仕事人のシングルママ子供2人と楽しい毎日
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