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やさしいお酢で手巻き寿司☆
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やさしいお酢で手巻き寿司☆-レシピのメイン写真

やさしいお酢で手巻き寿司☆

papiraki
papiraki @cook_40040228

ツンとしないお酢なので、酸っぱすぎになることなく
簡単にすし飯ができます♪人参ジュースで炊いて優しい甘さに☆
このレシピの生い立ち
人参ジュースの甘味があるので少ないお砂糖で美味しいすし飯ができます♪

ツンとしないお酢なので、酸っぱすぎになることなく
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人参ジュースの甘味があるので少ないお砂糖で美味しいすし飯ができます♪

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papiraki
papiraki @cook_40040228

ツンとしないお酢なので、酸っぱすぎになることなく
簡単にすし飯ができます♪人参ジュースで炊いて優しい甘さに☆
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人参ジュースの甘味があるので少ないお砂糖で美味しいすし飯ができます♪

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材料

２人分
  • 米 １合
  • 人参ジュース １合のお水よりも少なめ
  • やさしいお酢 ４０ＣＣ
  • 砂糖 小さじ１
  • 塩 小さじ1/4
  • お好きな野菜 お好きなだけ
  • のり 大きいの２，３枚
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、１合のお水のメモリよりも若干少なめにニンジンジュースを入れ　スイッチオン！

  2. 2

    お酢　砂糖　塩を混ぜておく。炊きあがったらすぐに合わせ酢を入れてうちわであおぎながらしゃもじで切るように混ぜる。

  3. 3

    海苔は半分に切ってご飯をのせ、好きな具を巻いて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

炊くと薄めのオレンジ色になるので綺麗です。
優しい甘さのご飯があとを引きます。

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2009/06/29 04:24に公開
美味しいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

手巻き寿司 海苔 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18814752
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