CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプル濃厚かぼちゃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプル濃厚かぼちゃ-レシピのメイン写真

シンプル濃厚かぼちゃ

たおるさん
たおるさん @cook_40138006

かぼちゃ煮を思い切って酒蒸しのように作ってみました
ほくほくで素材の味が引き立ったような！？

このレシピの生い立ち
かぼちゃの素材の味を引き立たせたかったから

かぼちゃ煮を思い切って酒蒸しのように作ってみました
ほくほくで素材の味が引き立ったような！？

このレシピの生い立ち
かぼちゃの素材の味を引き立たせたかったから

もっと読む

シンプル濃厚かぼちゃ

たおるさん
たおるさん @cook_40138006

かぼちゃ煮を思い切って酒蒸しのように作ってみました
ほくほくで素材の味が引き立ったような！？

このレシピの生い立ち
かぼちゃの素材の味を引き立たせたかったから

かぼちゃ煮を思い切って酒蒸しのように作ってみました
ほくほくで素材の味が引き立ったような！？

このレシピの生い立ち
かぼちゃの素材の味を引き立たせたかったから

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • かぼちゃ ４分の１
  • 酒 100cc
  • みりん 50cc
  • 水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンジ加熱４〜５分しカットしやすくする
    大きめにカットし、皮も削いでおく

  2. 2

    小さめの鍋でひたひたの水分でかぼちゃを煮る。水は控えめで（アルコールだけだと火がつくと怖いので念のため水を足しました）

  3. 3

    火が通ったら、水分をしっかり飛ばす
    焦げない様に注意する

  4. 4

    かなりシンプルなのでお好みで砂糖も足してください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

たおるさん
たおるさん @cook_40138006
2009/07/05 09:19に公開
お料理だいすき！
もっと読む

このレシピのキーワード

かぼちゃ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スティックセニョールのガーリック炒め
  2. ツナ・キュウリ・茗荷・卵のそうめん
  3. 小松菜と人参の厚揚げドライカレー
  4. 鶏レバーのうま辛煮
  5. クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ
  1. お弁当に♪キャベツオムレツ
  2. 中華風☆ピリ辛 夏野菜の揚げ浸し♪
  3. うまいっ！鶏の塩唐揚げ♪
  4. 5分で【烏賊飯・いかめし 】　旨いよ♪
  5. 北欧フィンランド★簡単!ヤンソンの誘惑
  1. 週末の作り置き☆切干大根の煮物
  2. タカラ「料理のための清酒」で紅茶鶏☆
  3. とーっても簡単☆とまとの美味しい食べ方！
  4. アボカドのサンドイッチ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18818207
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close