ぽりぽりウマイ♬たくあんと鮭のおすし☆
hamadu @cook_40086982
小さいころから母がよく作ってくれました。手軽に安い材料でできる、あっさりお寿司です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
ぽりぽりウマイ♬たくあんと鮭のおすし☆
小さいころから母がよく作ってくれました。手軽に安い材料でできる、あっさりお寿司です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
作り方
- 1
ご飯を炊いている間にすし酢の材料を鍋に入れてひと煮立ち。焼き鮭は皮と骨を取り除き身をほぐしておく。
- 2
たくあん、きゅうりはそれぞれ千切りにしておく。
- 3
炊き上がったごはんの粗熱を取りながら１で作ったすし酢をごはんを切るようにまぜる。（粗熱とりは扇風機やうちわで）
- 4
青じそ以外の具を３に混ぜ合わせる。最後に千切りした青じそを飾ってできあがり。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
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