X'mas♡HMでプチロールケーキタワー

クリスマスに誕生日に、HMとフライパンで簡単&キュートなロールケーキを♪水玉、ストライプ、チェックなどかわいい模様です♡
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に作れるかわいいケーキを考えていて、ケーキ屋さんのカタログで見かけたプチロールケーキをヒントに、作ってみました。
X'mas♡HMでプチロールケーキタワー
クリスマスに誕生日に、HMとフライパンで簡単&キュートなロールケーキを♪水玉、ストライプ、チェックなどかわいい模様です♡
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に作れるかわいいケーキを考えていて、ケーキ屋さんのカタログで見かけたプチロールケーキをヒントに、作ってみました。
作り方
- 1
☆をボウルに入れ、よく混ぜる。
- 2
1を3等分して、それぞれ、★を入れる。
白色を作りたい場合は、4等分して、一つは、そのままにする。 - 3
卵焼き用の四角いフライパンに合わせて、クッキングシートを切り、一端だけ余白を残す。(裏返すときに便利♪)3枚ぐらい作る。
- 4
フライパンを熱し、3を敷いて、生地を焼く。(ホットケーキを焼く要領で。)
- 5
<水玉の作り方>
イチゴジャムの生地をスプーンで丸く、いくつか垂らす。 - 6
表面が乾いてきたら、別の色の生地を流し込み、フタをして焼く。
- 7
表面に気泡ができてきたら、クッキングシートごとひっくり返し、裏面を焼く。
- 8
<チェック>
水玉と同様にして、2色の生地を使用する。 - 9
<ストライプ>
水玉と同様にして、2色の生地を使用する。 - 10
ストライプは、こんな感じに。
- 11
<トラ模様>
生地を流し込み、上からチョコシロップを垂らす。フォークなどで表面をひっかき、模様を作る。 - 12
表面に気泡ができてきたら、上からクッキングシートをかぶせ、裏返して焼く。
- 13
<チョコの水玉>
チョコシロップで水玉を作り、すぐに上から生地を流し込んで、両面焼く。 - 14
できあがった生地は、粗熱がとれたら、シートをそっとはがし、ぬれぶきんかラップをかぶせて、乾かないようにする。
- 15
<フルーツの準備>
缶詰から、実だけ取り出し、クッキングペーパーの上で汁気をきっておく。大きければ一口サイズに切る。 - 16
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、しっかりホイップする。
- 17
模様を下にして、ホイップクリームを塗る。巻き終わり3㎝は、塗らない。
- 18
フルーツを並べる。(欲張りすぎると、巻きにくいので、注意。)
- 19
巻き終わりを下にして、ラップで包む。残りも同様に巻く。
- 20
冷蔵庫で1時間ほど冷やして、落ち着かせる。
- 21
それぞれ3~4等分して、皿に盛り付ける。余ったホイップクリームやフルーツで飾り付けしたらできあがり♪
コツ・ポイント
生地は、5~7枚ほど焼けます。あまり分厚くすると、巻きにくく、焼くと膨らむので少なめにした方がいいです。フライパンを傾けて、均等の厚さにのばしてください。
生地の色をもっと濃くしたい場合は、食紅を使用するとgood。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ



















