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一期一会の味と言われた鶏の照焼き丼
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一期一会の味と言われた鶏の照焼き丼-レシピのメイン写真

一期一会の味と言われた鶏の照焼き丼

はらぺこレオ
はらぺこレオ @cook_40072927

旦那に一期一会と言われてしまった味です。今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)
このレシピの生い立ち
旦那に「昨日食べた照り焼き丼作って」と言われ作ったらまさか!!…そう作れませんでした。
後日、旦那が友達に「嫁の料理は一期一会だから、同じ味は二度と食べれない…」とぼやいていたらしい…。
今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)

旦那に一期一会と言われてしまった味です。今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)
このレシピの生い立ち
旦那に「昨日食べた照り焼き丼作って」と言われ作ったらまさか!!…そう作れませんでした。
後日、旦那が友達に「嫁の料理は一期一会だから、同じ味は二度と食べれない…」とぼやいていたらしい…。
今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)

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一期一会の味と言われた鶏の照焼き丼

はらぺこレオ
はらぺこレオ @cook_40072927

旦那に一期一会と言われてしまった味です。今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)
このレシピの生い立ち
旦那に「昨日食べた照り焼き丼作って」と言われ作ったらまさか!!…そう作れませんでした。
後日、旦那が友達に「嫁の料理は一期一会だから、同じ味は二度と食べれない…」とぼやいていたらしい…。
今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)

旦那に一期一会と言われてしまった味です。今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)
このレシピの生い立ち
旦那に「昨日食べた照り焼き丼作って」と言われ作ったらまさか!!…そう作れませんでした。
後日、旦那が友達に「嫁の料理は一期一会だから、同じ味は二度と食べれない…」とぼやいていたらしい…。
今度こそ忘れないようにメモっときます(汗)

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材料

2人前
  • 鶏肉(モモ肉でも胸肉でも) 1枚
  • 片栗粉と小麦粉 各大さじ1位
  • A 醤油 大さじ1
  • A みりん 大さじ2
  • A 酒 大さじ2
  • A 砂糖 小さじ1
  • ご飯 丼2杯分
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。
    片栗粉と小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を引き焼き色がつくまで両面焼く。

  3. 3

    Aの調味料を混ぜてフライパンに流し入れ、少し煮詰める。

  4. 4

    ご飯にのせて出来上がり。

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はらぺこレオ
はらぺこレオ @cook_40072927
2010/12/17 10:52に公開
2児の母です。 いつも適当にご飯を作っては旦那に無理やり美味しいと言わせています。 魚を焼いたら、「骨せんべいが食べたい~」と泣く娘と食欲はあるのに、乳製品・卵・バナナ…毎食なぜかアレルギー反応で顔に発疹が出る息子に、少しでも美味しいご飯を食べさせてあげたいな♪でも、横着者だから手抜きだらけ… 料理上手と言われたいなぁ…
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このレシピのキーワード

丼 照り焼き 鶏肉 もも肉 片栗粉 酒 小麦粉 ご飯 鶏胸肉

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