厚揚げといんげんの煮物
ぽめママ @cook_40047658
2013話題のレシピ&れぽ100件&2011ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾚｼﾋﾟ掲載ありがとう♪簡単美味しい「母の味」です♪
このレシピの生い立ち
ほっとする「母の味」です。
厚揚げといんげんの煮物
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アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは端を落とし3等分に切る。
厚揚げは一口大に切り、熱湯をかけ油抜きする。 -
- 2
鍋に★全てを煮立たせ、1を入れる。
再度沸騰したら、
落し蓋をし中火で
10分煮る。 -
- 3
落し蓋を取り、煮汁が無くならない様、注意しながら、
弱火でさらに5分程、煮含める。
♪出来上がり♪ -
- 4
《がんもどき＆
いんげん》
これも美味しい♪ -
- 5
2010/06/11
話題入りしました♪
たくさんのつくれぽありがとうございました♪ -
- 6
2011/03/21
ピックアップレシピに掲載されました♪ありがとうございました♪ -
- 7
2013/07/17
つくれぽ100件♪
たくさんのれぽ、ありがとうございます♪ - 8
2013/10/03
話題のレシピ♪
ありがとうございました♪
コツ・ポイント
厚揚げ以外に、がんもどき等でも美味しいです。
手順３で煮汁が無くならない様に気をつけて。
お鍋から離れないで下さいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18826115
