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シークヮーサージュース
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シークヮーサージュース-レシピのメイン写真

シークヮーサージュース

yu~ra
yu~ra @cook_40195375

沖縄特産のシークヮーサー(レモンのようなすっぱい味)果汁のお手軽なビン入りを使って、すぐにできるジュース。
このレシピの生い立ち
料理に便利なシークヮーサー果汁を常備しているけれど、シロップがなくてジュースはあまり作っていなかったのですが、ふと冷水でも砂糖は溶けるのでは?と思い、作ってみると手軽にできました。

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yu~ra
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沖縄特産のシークヮーサー(レモンのようなすっぱい味)果汁のお手軽なビン入りを使って、すぐにできるジュース。
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料理に便利なシークヮーサー果汁を常備しているけれど、シロップがなくてジュースはあまり作っていなかったのですが、ふと冷水でも砂糖は溶けるのでは?と思い、作ってみると手軽にできました。

沖縄特産のシークヮーサー(レモンのようなすっぱい味)果汁のお手軽なビン入りを使って、すぐにできるジュース。
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材料

小さめコップ1杯分
  • シークヮーサー果汁(100%・ビン入り) 小さじ2
  • 砂糖(きび砂糖を愛用) 大さじ1
  • 冷水 1/2カップ(100ml)
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作り方

  1. 1

    コップに、シークヮーサー果汁、砂糖、冷水を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

コツ・ポイント

冷水を炭酸水にすればシークヮーサーソーダに。
泡盛を加えれば、シークヮーサーハイに。
少し溶けにくいけれど、砂糖の代わりにはちみつを使う場合は小さじ1でOKでした。

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yu~ra
yu~ra @cook_40195375
2009/07/02 10:05に公開
手軽でおいしい料理を目指しています♪
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