キャラメルナッツケーキ（覚え書き）
riotoa @cook_40139801
塩キャラメルが大好きな私。プレゼントになるようなケーキを作りたくて思考中！！
このレシピの生い立ち
キャラメル味のケーキが作りたくて思考中。
キャラメルナッツケーキ（覚え書き）
塩キャラメルが大好きな私。プレゼントになるようなケーキを作りたくて思考中！！
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キャラメル味のケーキが作りたくて思考中。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールでバターを室温にもどし、クリーム状に混ぜる。白っぽくなったら、砂糖を加え混ぜる。全体になじんだら卵も加え、混ぜる。
- 2
薄力粉とＢＰを振るいながら、１に入れさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
＊の砂糖と水１を耐熱の小ボールにいれ、電子レンジで3分半。茶色になったら＊水２を加える(はねるので注意して！)
- 4
カラメルが人肌にさめたら、＊水３を加え混ぜ、２の生地の１/３量も加え混ぜる。
- 5
残りの生地にナッツを加え混ぜ、パウンドケーキ型に流し込む。そのうえに４のキャラメル生地を流しいれマーブル状に混ぜる。
-
- 6
170度に予熱したオーブンでで30～35分焼く。
キャラメル生地が焦げやすりので、温度は様子を見てください。
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