
作り方
- 1
おくらをめんつゆで茹で、なめこもさっと茹でる
- 2
おくら、山芋を食べやすく切る
- 3
おくらを茹でためんつゆと、材料を混ぜる。あら熱がとれたら食べられます。冷やしても美味しいです。
コツ・ポイント
お酒のあて、ご飯のおともに、具材の大きさを変えればどちらも合います!
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