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我が家の生姜焼き
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我が家の生姜焼き-レシピのメイン写真

我が家の生姜焼き

おさかな♡ママン
おさかな♡ママン @cook_40176491

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材料

2~3人分
  • 豚バラ肉 5~6枚程度
  • 薄力粉 少々
  • サラダ油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ☆
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • すりおろし生姜 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラに塩コショウし、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    ☆の材料を別ボウルに全て入れ混ぜておく。

  3. 3

    サラダ油をひいて、1を焼く。

  4. 4

    火がとおったら☆のタレを合わせ絡める。

コツ・ポイント

砂糖を少なめにして代わりにハチミツを入れても美味しいですよ☆
玉ねぎを入れてタレに絡めるのも美味しい!

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おさかな♡ママン
おさかな♡ママン @cook_40176491
2013/08/20 12:22に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 薄力粉 酒 豚バラ肉

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