玉ねぎを５㍉幅ぐらいに薄くスライスしてレンジで１分程加熱する。

大根をすりおろして、小鍋にめんつゆ・おろした大根・【１】の玉ねぎを入れ火にかける。(温める程度でOK)

豆腐を４等分にして器に盛りラップをしてレンジで１〜２分加熱する。

加熱した豆腐に【２】のみぞれダレをかけ、その上に揚げ玉・かつお節・青のりをのせて完成☆