鮭&コーン♪ ゴールデンコンビのまぜご飯
水城景都 @cook_40059166
作り方はとても簡単なのに絶妙に美味しい、鮭＆コーン♪ ゴールデンコンビの幸せまぜご飯。マヨネーズをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しい鮭を買ったのでまぜご飯を作っていた時、コーンを加えたら絶対もっと美味しくなる！と思いました。
鮭&コーン♪ ゴールデンコンビのまぜご飯
作り方はとても簡単なのに絶妙に美味しい、鮭＆コーン♪ ゴールデンコンビの幸せまぜご飯。マヨネーズをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しい鮭を買ったのでまぜご飯を作っていた時、コーンを加えたら絶対もっと美味しくなる！と思いました。
作り方
- 1
鮭をトースターで皮がカリカリになる位まで焼く。焼けたら細かくほぐす。皮は細かく刻む。
- 2
ほぐした鮭にしょうゆ小さじ１・塩１つまみ・白こしょうをかけ、よく混ぜて味をなじませる。
- 3
ボールにご飯・コーン・あさつきを入れゴムべらでさっくりと混ぜる。２と同量の調味料を加え再びさっくりと混ぜる。
- 4
ご飯に鮭を加えてさっくりと混ぜる。
- 5
器に盛り、白ゴマをかける。
コツ・ポイント
調味料は鮭・ご飯それぞれに味付けした方が味がしっかりとついて美味しくなります。味の濃さはお好みで調節して下さい♪
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