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☆減塩!にんじんの中華和え☆
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☆減塩!にんじんの中華和え☆-レシピのメイン写真

☆減塩!にんじんの中華和え☆

えりりりn
えりりりn @cook_40142201

減塩でも満足できる料理を研究中!
ついつい手が出る副菜です☆
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減塩レシピを考えてて思い付きました。

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材料

6人分くらい
  • [作りやすい分量]
  • ●にんじん 1本
  • ●切り干し大根 20g
  • ●乾燥わかめ 大さじ2
  • *めんつゆ 小さじ2
  • *ごま油 小さじ1
  • *輪切り唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻す。切り干し大根も水で戻し、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    にんじんを千切りにする。

  3. 3

    【1】と【2】をビニール袋にいれ,*の調味料を加えてよくもみ,完成!

コツ・ポイント

さらに長く時間をおくと減塩とは思えない満足味に☆
切り干し大根のうまみとごま油の風味で減塩!

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えりりりn
えりりりn @cook_40142201
2012/04/26 11:04に公開

このレシピのキーワード

ワカメ にんじん トウガラシ 切り干し大根

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