塩麹で味つけ！もずく入りオムレツ
ゆなママ♪ @cook_40038194
味つけは塩麹で！もずく入りで栄養バッチリなオムレツです。
このレシピの生い立ち
子供も好きなのでよく作るオムレツ。今回はもずくを入れ塩麹で味つけしました。
塩麹で味つけ！もずく入りオムレツ
味つけは塩麹で！もずく入りで栄養バッチリなオムレツです。
このレシピの生い立ち
子供も好きなのでよく作るオムレツ。今回はもずくを入れ塩麹で味つけしました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき水にくぐらせラップをして電子レンジで5分加熱し、1.5cm角に切る。
- 2
もずくはザクザクと刻む。スライスチーズは1cm角に切る。
- 3
ボウルに材料を全て入れ混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ3を流し入れる。フタをして弱火で焼き、裏返して全体を焼く。
コツ・ポイント
塩麹で味つけしているので、そのまま美味しく食べられます。
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