ふんわりホットサンド

モグモグごっくん
モグモグごっくん @cook_40192458

我家の休日の朝食の定番!ホットサンドをホットケーキミックスで作ると時間が経ってもパサパサしないので、お弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
子供のお弁当を作っている時に思いつきました。
食パンで作るより、時間が経ってもパサつかず朝食だけでなくお弁当にもピッタリです。以前持ち寄りのピクニックに持って行ったら、予想以上の反響で喜ばれました。

ふんわりホットサンド

我家の休日の朝食の定番!ホットサンドをホットケーキミックスで作ると時間が経ってもパサパサしないので、お弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
子供のお弁当を作っている時に思いつきました。
食パンで作るより、時間が経ってもパサつかず朝食だけでなくお弁当にもピッタリです。以前持ち寄りのピクニックに持って行ったら、予想以上の反響で喜ばれました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. ホットケーキミックス 150g×2袋
  2. 2個
  3. 牛乳 適量
  4. 茹で卵 2個
  5. ①マヨネーズ 適量
  6. ①塩、コショウ 少々
  7. ハム 2枚
  8. スライスチーズ 2枚
  9. シーチキン 2缶
  10. ③マヨネーズ 適量
  11. ③フェンネル(あれば 少々

作り方

  1. 1

    ①の具を作る。茹で卵を細かくして、調味料と混ぜる。

  2. 2

    ②はそれぞれ、4等分する。
    ③はシーチキンの油を切ってから混ぜる。

  3. 3

    生地を作り、温めたホットサンド機に入れる。

  4. 4

    ①②③それぞれ好みの具を中心に入れる。(写真はシーチキン)

  5. 5

    生地を上から少しかぶせるように流し、蓋をして焼けるのを待つ。(写真は少し具を入れすぎました^^)

コツ・ポイント

生地を入れる時は、お店で見る「今川焼き」や「たい焼き」の作り方です。
型にしっかり生地が広がってなくても真ん中に具を入れて、また上から生地を乗せて蓋をすれば、ホットケーキミックスが勝手に膨らんでくれます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
モグモグごっくん
に公開
中学、小学、幼稚園に通う3児の母です。定番料理ばかりですが、毎日楽しく作って食べてます。
もっと読む

似たレシピ