ほっこり★くりかぼちゃの煮物★
くるみんのママ @cook_40071892
大きめのごろりんかぼちゃをヘルシーおいしい煮物にしました★
このレシピの生い立ち
ほくほくのあまーいくりかぼちゃをラカントでさっぱり甘い煮物にしました★
ほっこり★くりかぼちゃの煮物★
大きめのごろりんかぼちゃをヘルシーおいしい煮物にしました★
このレシピの生い立ち
ほくほくのあまーいくりかぼちゃをラカントでさっぱり甘い煮物にしました★
作り方
- 1
かぼちゃはわたをとり皮を残しながらとる。四方を面取りしておくと煮崩れしません。
- 2
鍋にかぼちゃを入れひたひたになるくらいの水を加えて加熱していく。
- 3
沸騰したら調味料を加え落としブタをして中火~弱火でことこと煮込む。
- 4
煮汁が減り照りっとしてきたらできあがり★
コツ・ポイント
面取りするだけで美しい煮物ができます★ラカントの効果であっさりだけど優しい甘みの煮物になりました★
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