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お野菜&お肉たっぷり☆簡単ミートソース
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お野菜&お肉たっぷり☆簡単ミートソース-レシピのメイン写真

お野菜&お肉たっぷり☆簡単ミートソース

まぃこ☆
まぃこ☆ @cook_40051814

レトルトに一手間加えて手作り味にしちゃいましょう(*^^)v
このレシピの生い立ち
市販のミートソース缶2つ買ったらいい値段なので、1つ買って我が家の味にアレンジ&量増しでーす((´∀`*))一手間加えるだけでぐっと美味しく、レトルトが手作りになっちゃいます♪

レトルトに一手間加えて手作り味にしちゃいましょう(*^^)v
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市販のミートソース缶2つ買ったらいい値段なので、1つ買って我が家の味にアレンジ&量増しでーす((´∀`*))一手間加えるだけでぐっと美味しく、レトルトが手作りになっちゃいます♪

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お野菜&お肉たっぷり☆簡単ミートソース

まぃこ☆
まぃこ☆ @cook_40051814

レトルトに一手間加えて手作り味にしちゃいましょう(*^^)v
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市販のミートソース缶2つ買ったらいい値段なので、1つ買って我が家の味にアレンジ&量増しでーす((´∀`*))一手間加えるだけでぐっと美味しく、レトルトが手作りになっちゃいます♪

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材料

4人分
  • 【A】
  • 玉ねぎ 中1と1/2個
  • 人参 中1本
  • ひき肉 150~200g
  • 【B】
  • 市販のミートソース缶(250g位) 1缶
  • トマトホール缶(カットタイプ) 1缶
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 50cc
  • 固形コンソメ 2個
  • 中濃ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 【C】
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参をみじん切りにする。

  2. 2

    熱した鍋に【C】オリーブオイルを入れ、【A】をひき肉に色がつくまで炒める。

  3. 3

    【A】が炒まったら、【B】をすべていれて中強火。

  4. 4

    グツグツ言い出したら弱火~中火で混ぜながら7~8分炒める。焦げやすいので注意。

  5. 5

    少し水分が飛んで全体がなじんだら味を見る。足りなかったらここで足して下さい。

  6. 6

    パスタやペンネに絡めて完成☆ラザニアや、オムレツの中にいれても美味しいです((´∀`*))

  7. 7

    パスタにかけて余ったのは翌日チーズを足してオムレツにしました~♪

    • お野菜&お肉たっぷり☆簡単ミートソース作り方7写真

コツ・ポイント

焦げないように混ぜながら炒めて下さい。
甘めのソースが好きならお砂糖大めでも美味しいですよ♪

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まぃこ☆
まぃこ☆ @cook_40051814
2011/02/01 03:50に公開
Mr.children love…基本的に何でも作ります。
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このレシピのキーワード

ミートソース 缶詰 ひき肉 にんじん トマト缶 玉ねぎ ケチャップ

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