てんぷら粉で作るクッキー♪
おすすめです♪誰でもサクサクに出来ます♡
このレシピの生い立ち
小麦粉がなかったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルでやわらかくしたバターと砂糖をよくすり混ぜます。
- 2
そこへ溶き卵とバニラエッセンスを加えさらに混ぜます。
- 3
てんぷら粉を加えゴムべラ等で混ぜながら生地をまとめます。
ラップに包み冷蔵庫で１５分ほど休ませます。 - 4
５～７㍉にのばした生地を型抜き
１７０度に余熱したオーブンで１５～１８分くらい焼きます。 - 5
バターが３０㌘の時は粉を加えると生地がパラパラになりますが手でひとまとめに出来ます。
-
- 6
アルファベットチョコを５つ砕いて、生地に混ぜてチョコチップクッキーにしました♫♬
-
コツ・ポイント
昭和の天ぷら粉を使用しました。
バターの量でサクサクは変わりませんが、風味は違うと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18857341
