たらのバターホイル焼き～野菜を添えて～
Mrなべやん @cook_40044495
たらのエキスと溶けたバター汁が絶妙な味を引き立てます☆
このレシピの生い立ち
ちょっぴり高度な魚料理に挑戦してみたかったからです。
たらのバターホイル焼き～野菜を添えて～
たらのエキスと溶けたバター汁が絶妙な味を引き立てます☆
このレシピの生い立ち
ちょっぴり高度な魚料理に挑戦してみたかったからです。
作り方
- 1
①20センチ四方程のアルミにたらとバターを乗せ、包み込む。
②オーブントースターで15分程焼く。 -
- 2
①キャベツとえのきを洗って、えのきは半分に、キャベツは適当な大きさに切っていく。
②切った2つの野菜を炒めておく。 -
- 3
焼きあがったたらの横に炒めた野菜を添える。
これで完成です！！
コツ・ポイント
ホイルが破れるかもしれないのでホイルを2重にしておいた方がいいかと思います。
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