手が止まらない!シュガーバター&キャラメルラスク
パンの耳が余ったときなどに、すぐ作れるのに簡単なラスクです!(もちろんパンの耳意外でも作れます!)
作り方
- 1
耐熱のお皿にクッキングシートを敷きます
- 2
パンを角切りにし、クッキングシートの上に広げてレンジで1分10秒を3回温めます。その都度混ぜて下さい。
- 3
加熱したら、お皿の水分を取って粗熱を取っておきます。
- 4
『シュガーバターラスク』☆のバターorマーガリンをフライパンで溶かし、3のパンを加えて、混ぜます。
- 5
バター(マーガリン)がまんべんなく行き渡ったと思ったら、はちみつも加えて、混ぜます。
- 6
火を止め、砂糖をかけて完成!
- 7
『キャラメルラスク』○をフライパンに入れ、黄金色になるまで温めます。(混ぜないでください)
- 8
砂糖が黄金色になったら、火を止め、バターを加えて混ぜます。
- 9
3のパンを加えて混ぜます。
- 10
クッキングシートにくっつかないように広げ、粗熱を取ったら完成!
コツ・ポイント
パンを揚げなくてもすごくカリカリに仕上がります!シュガーバターもキャラメルも、一度食べ足したら止まらないようなおいしいラスクです!
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