ほっこり♪和風スープ煮

ほっこり♪和風スープ煮-レシピのメイン写真

ほっこり♪和風スープ煮

cookさん☆ @cook_40098238

新じゃがや新玉ねぎでとろっとほっこりおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
シチューを作りたかったのですが、調理中に酒粕を思いつき酒粕に合うように作りました。
しょうがを少しいれてもおいしいですよ☆

新じゃがや新玉ねぎでとろっとほっこりおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
シチューを作りたかったのですが、調理中に酒粕を思いつき酒粕に合うように作りました。
しょうがを少しいれてもおいしいですよ☆

もっと読む

ほっこり♪和風スープ煮

cookさん☆ @cook_40098238

新じゃがや新玉ねぎでとろっとほっこりおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
シチューを作りたかったのですが、調理中に酒粕を思いつき酒粕に合うように作りました。
しょうがを少しいれてもおいしいですよ☆

新じゃがや新玉ねぎでとろっとほっこりおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
シチューを作りたかったのですが、調理中に酒粕を思いつき酒粕に合うように作りました。
しょうがを少しいれてもおいしいですよ☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

じゃがいも 2個
玉ねぎ 2個
サラダ油大さじ1/2
シチューのルー１つと半分
酒粕 25g
とろけるチーズ25g
牛乳 50cc
水 350cc
みそ小さじ１と1/2
足りなければ塩、コショウ少々

レシピを保存

作り方

1

鍋を温めて油を入れ、野菜を炒めて水を入れて煮込む。
2

野菜が柔らかくなったら火を止め、ルーと酒粕を入れてとかす。
3

牛乳とチーズと味噌を入れて弱火で10分ほど煮込む。

コツ・ポイント

酒粕は板状のものは溶けにくいので、小さくちぎって下さい。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

cookさん☆ @cook_40098238

2011/02/02 11:06に公開

こんにちは（＾－＾）お料理を作ること、食べることが大好きです。栄養士で働います。みなさんのレシピにいつも感動しています☆ 簡単で、ヘルシーなレシピを心がけてます。これからよろしくおねがいします（＾－＾）

もっと読む

このレシピのキーワード

スープ煮じゃがいも牛乳味噌玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ