明太子としらすのパスタ

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簡単美味しい和風パスタ。しょう油風味が旨い～♪
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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. しらす たっぷり
  3. 明太子 1本分
  4. 大葉 3枚
  5. ★しょうゆ 小さじ1
  6. ★オリーブオイル 小さじ1
  7. ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを表示通りに茹でる。(私はルクエを利用してレンチン7分です。)

  2. 2

    パスタをオリーブオイル(分量外)であえて器に盛り、しらすをたっぷり乗せる。その上に明太子を乗せて、千切りの大葉を広げる。

  3. 3

    ★を全て混ぜて、最後にスプーンでまわしかけたら完成！

コツ・ポイント

しらすはたっぷり乗せるのが美味しいです。
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