☆秘伝のﾋﾟﾘ辛肉味噌ｻﾗﾀﾞうどん☆

☆秘伝のﾋﾟﾘ辛肉味噌ｻﾗﾀﾞうどん☆-レシピのメイン写真

☆秘伝のﾋﾟﾘ辛肉味噌ｻﾗﾀﾞうどん☆

ゆ〜たんハニ〜 @cook_40201708

すき焼きのﾀﾚで☆肉味噌に味がしっかりついてるので短時間で出来上がり♪
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいおうどんが食べたくて、思いつきました(^^)

すき焼きのﾀﾚで☆肉味噌に味がしっかりついてるので短時間で出来上がり♪
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暑い夏に冷たいおうどんが食べたくて、思いつきました(^^)

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ゆ〜たんハニ〜 @cook_40201708

すき焼きのﾀﾚで☆肉味噌に味がしっかりついてるので短時間で出来上がり♪
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暑い夏に冷たいおうどんが食べたくて、思いつきました(^^)

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材料

2人分

うどん適量
水菜１束
ｷｭｳﾘ１本
●挽き肉 100ｸﾞﾗﾑ
●生姜適量
●白ねぎ１/２本
●唐辛子適量
●お酒大１
●ｵｲｽﾀｰｿｰｽ大１
●すき焼きのﾀﾚ大１

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作り方

1

野菜を好きなように切ります。フライパンにごま油を熱して、生姜、唐辛子、挽き肉、白ねぎを炒め、お酒を加えてさらに炒めます。
2

挽き肉の色が変わってきたら、●の調味料を入れて味付けします。
3

お皿に冷たいおうどん、野菜、肉味噌の順に盛り付ければ出来上がり☆

コツ・ポイント

食べる時は、肉味噌とおうどんを混ぜ混ぜしながら食べてね♪

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ゆ〜たんハニ〜

ゆ〜たんハニ〜 @cook_40201708

2009/07/07 11:38に公開

お料理や可愛いお弁当作りが大好きダーリンの為に美味しいご飯が作れるように日々勉強しています

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このレシピのキーワード

サラダ肉味噌うどん水菜ひき肉キュウリ酒トウガラシしょうが長ネギ

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