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おあげとニラで3分★早い★安い★うまい
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おあげとニラで3分★早い★安い★うまい-レシピのメイン写真

おあげとニラで3分★早い★安い★うまい

masshi
masshi @cook_40148577

めんつゆでササッと一品
このレシピの生い立ち
給料日前の切ない食材たちをおいしく・・

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材料

2人分
  • ニラ 1わ
  • うすあげ 1枚
  • めんつゆ(濃縮3倍) 1回し
  • ごま油 1回し
  • 水 浸るくらい
  • しょうが 1かけ
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作り方

  1. 1

    ニラはざく切り、うすあげは一口大に切って軽く熱湯をかけて湯どおししておく。しょうがは薄く千切りに。

  2. 2

    小なべに、ニラ、あげ、しょうがを入れ、浸るくらいのお水を足し、めんつゆを回し入れたら、ニラがしんなりするまで煮る。

  3. 3

    火を止めたら、ごま油を回しいれる。

コツ・ポイント

ニラはさっと火をとおすくらいがおいしい。

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masshi
masshi @cook_40148577
2009/07/13 04:14に公開
お酒特にワイン大好きで日々飲んだくれてます。
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ニラ うすあげ しょうが

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