うまい!!マッシュルームオムレツ☆
カラタッキーー @cook_40062879
簡単、ボリュームたっぷり☆
味付けはシンプルに塩胡椒のみです。
このレシピの生い立ち
マッシュルームって美味しいしボリュームも出るから便利です☆
今回は冷蔵庫に卵も残ってたのでオムレツにしてみました～
うまい!!マッシュルームオムレツ☆
簡単、ボリュームたっぷり☆
味付けはシンプルに塩胡椒のみです。
このレシピの生い立ち
マッシュルームって美味しいしボリュームも出るから便利です☆
今回は冷蔵庫に卵も残ってたのでオムレツにしてみました～
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームはきれいに洗ったら厚さ5mmくらいに切っておく(大きさはお好みで)
-
- 2
卵を割り、豆乳を入れて塩胡椒で味付ける。しっかりと混ぜる。
- 3
フライパンにバターを投入。挽肉を炒め赤くなくなってきたらマッシュルームも投入(あまり炒めすぎないこと)
-
- 4
具に火が通ったら卵を投入。箸で混ぜながらフライパンの端に持って行き形を整える。
-
- 5
卵がお好みの固さになったら完成です。
食べるときはお好みでケチャップをつけても・・・
コツ・ポイント
はっきりいって、コツとかは無いです・・・オムレツって卵を投入してから1分が勝負だと思います。
今回はちと失敗気味でおいしそうな写真になりませんでしたが、味は問題なしです！！
つくれぽ
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