ネギとニラで餃子風味♪炒飯

ネギとニラで餃子風味♪炒飯-レシピのメイン写真

ネギとニラで餃子風味♪炒飯

菜織実 @cook_40194752

我が家人気メニューの一つ♪餃子を作っている最中に思い浮かんだレシピです(･∀･)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子になんとか野菜を食べさせようと考案したレシピの一つです(･∀･)

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菜織実 @cook_40194752

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材料

2人分

白飯ご飯茶碗二杯分
豚ひき肉 150g
長ネギ(白い部分) 1本分
ニラ 1/2袋
卵一個
カニかまお好みの量
塩、胡椒適量
醤油適量
ゴマ油適量

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作り方

1

長ネギ、ニラ、カニかまは粗めのみじん切り
2

卵は炒り卵にして別皿に取り分けておく
3

豚肉を炒め、火が通ってきたら1を炒める。塩、胡椒と醤油で味付けする
4

3のフライパンに白飯を入れ、なじんできたら2の炒り卵を加える。ここで一度味見をして、薄かったら再度味を整える
5

仕上げにゴマ油をフライパンの鍋肌から適量回し入れ、ひと混ぜして出来上がり

コツ・ポイント

仕上げのゴマ油は忘れないで下さいね(^-^)

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菜織実 @cook_40194752

2009/07/13 08:23に公開

福岡在住の２児のハハです♪日々の料理がマンネリ化していた私に、モバれぴは調理欲を刺激しまくってくれます(o^o^o)今はお気に入りレシピを収集しているばかりですが、ゆくゆくは私のオリジナルレシピも紹介できるようになりたいです(´∀｀)

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このレシピのキーワード

炒飯餃子ニラ豚ひき肉卵カニカマ長ネギ

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