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胡瓜の肉巻き~ゆず胡椒添え~
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胡瓜の肉巻き~ゆず胡椒添え~-レシピのメイン写真

胡瓜の肉巻き~ゆず胡椒添え~

☆misa☆
☆misa☆ @cook_40201736

お肉のこってり感、きゅうりのさっぱり感、ゆず胡椒のピリっと感がマッチした一品です♪
このレシピの生い立ち
たくさん胡瓜を頂いたので。

お肉のこってり感、きゅうりのさっぱり感、ゆず胡椒のピリっと感がマッチした一品です♪
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たくさん胡瓜を頂いたので。

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胡瓜の肉巻き~ゆず胡椒添え~

☆misa☆
☆misa☆ @cook_40201736

お肉のこってり感、きゅうりのさっぱり感、ゆず胡椒のピリっと感がマッチした一品です♪
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 12枚
  • きゅうり 3本
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 油 大さじ1
  • ゆず胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜は半分にし、4つ割にする。豚肉も半分に切る。

  2. 2

    胡瓜に肉を巻きつけ、全体に塩胡椒を振る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、まき終わりを下にして胡瓜を入れる。

  4. 4

    中火で蓋をして焼く。火が通ったら出来上がり!
    ゆず胡椒が合うので、是非一緒に食べてみてください♪

コツ・ポイント

とにかく巻き巻き・・・

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☆misa☆
☆misa☆ @cook_40201736
2009/07/14 13:16に公開
はじめまして☆新米主婦です。まだまだ勉強中ですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

肉巻き キュウリ 豚薄切り肉

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