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超簡単ポッサム(韓流飯)
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超簡単ポッサム(韓流飯)-レシピのメイン写真

超簡単ポッサム(韓流飯)

うさたろう。
うさたろう。 @cook_40051106

超簡単な韓流ごはん 難しいテクニックはいりません 白菜のシャクシャク感がたまりません~
このレシピの生い立ち
韓国大好きなお友だちから 教えてもらいました~

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材料

  • 白菜 5枚くらい
  • キムチ 適量
  • あみ漬け 適量
  • きゅうり 適量
  • ニンニク 1かけ
  • 豚バラブロック 300g位
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作り方

  1. 1

    白菜は 軽く塩をふりしばらく時間をおく

  2. 2

    にんにくを入れたお湯で豚バラブロックを茹でる

  3. 3

    豚バラブロックがさめたら 薄く切り ならべ キムチやあみ漬けをそえる

  4. 4

    1の白菜は 軽く洗ったあとざく切りにして 豚バラ キムチやあみ漬けをのせていただく。

    • 超簡単ポッサム(韓流飯)作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラブロックは 茹で過ぎないように(*^^*)
茹でた汁は 冷まして脂をとってから ワカメスープとかに使えますよ~(⌒‐⌒)
シンプルな料理なので 素材にこだわって作るといいよ~

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うさたろう。
うさたろう。 @cook_40051106
2012/05/17 01:43に公開
デコずし(デコレーションしたケーキ寿司)講師をしています。得意料理はお手抜き料理ビニール袋クッキングや なんちゃってクッキング 野菜やフルーツを使ったドレッシングも考案ちう~https://www.facebook.com/decosusikyousitu Facebookページもありますよ~http://decozusi.sagafan.jp/ デコ寿司ブログも公開中~
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このレシピのキーワード

ポッサム 白菜 キュウリ 豚バラかたまり にんにく キムチ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18878299
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