ピーマンのヘタは切らないで縦半分に切る。洗いながら種を取る。

内側全体に小麦粉をまぶし、そこにミートソースを詰める。

ミートソース側を上にして耐熱皿に並べ、チーズをのせる。今回はピザ用チーズがなかったのでとろけるチーズをのせました。

オーブンで焼く。トースターでもいいと思います。