ごまたらこマヨスパゲティ❤

かなペン
かなペン @cook_40187349

たらこスパが大好きで色々試しましたが、気に入ったのが出来たので覚書きに★
たらこ+マヨ+ほんの少しのゴマ油が美味。
このレシピの生い立ち
昔、コンビニのa〇p〇にあった「ごまたらこマヨネーズおにぎり」が大好きだったので、この組み合わせをパスタにしました。
色々なたらこスパゲティを作った末に辿り着いた、私のレシピ。

ごまたらこマヨスパゲティ❤

たらこスパが大好きで色々試しましたが、気に入ったのが出来たので覚書きに★
たらこ+マヨ+ほんの少しのゴマ油が美味。
このレシピの生い立ち
昔、コンビニのa〇p〇にあった「ごまたらこマヨネーズおにぎり」が大好きだったので、この組み合わせをパスタにしました。
色々なたらこスパゲティを作った末に辿り着いた、私のレシピ。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. たらこ 大さじ3
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ごま 3~5滴くらい
  5. きざみのり お好みで
  6. 細ネギ お好みで
  7. あじしお 少々
  8. 味の素 少々
  9. スパゲティのゆで汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    スパゲティは、たっぷりのお湯に塩を入れて、表示時間より1分早く上げます。

  2. 2

    皮を取ったたらこをゆで汁でのばし、マヨネーズと味の素を入れて混ぜ、塩分が足りなければあじしおで調節します。

  3. 3

    ゆで上がったスパゲティをボールに入れ軽く混ぜ、最後にごま油を入れてもう一度混ぜます。

  4. 4

    きざみのり、細ネギをちらして完成です。

  5. 5

    ★たらこが安く手に入った時はこの行程ですが、普段はたらこソースを代用します。私はS&BのたらこソースがLOVE❤

  6. 6

    「ごま油好きのごま油」は香り高くてオススメです!他のごま油よりも重たくない感じ?

  7. 7

    ★マヨ好きは、量を増やしてもOK!
    お好みで炒りごまを入れるとさらに風味UP!

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調節して下さい。
ごま油は最後に入れた方が風味UPで良いと思います。
ボールは使う前にお湯を入れて温めた方があつあつのスパゲティが食べられます。
我が家は和風パスタはお箸で食べます♪

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