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わが家の酢飯☆黄金比‼
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わが家の酢飯☆黄金比‼-レシピのメイン写真

わが家の酢飯☆黄金比‼

じょあんな。
じょあんな。 @cook_40116726

お料理上手な同居の義母も、この酢飯はいつも褒めてくれます(^O^)
このレシピの生い立ち
わが家では定番の酢飯です。巻き寿司、ちらし寿司、手巻き寿司、なんでもオールマイティー♪

お料理上手な同居の義母も、この酢飯はいつも褒めてくれます(^O^)
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わが家では定番の酢飯です。巻き寿司、ちらし寿司、手巻き寿司、なんでもオールマイティー♪

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じょあんな。
じょあんな。 @cook_40116726

お料理上手な同居の義母も、この酢飯はいつも褒めてくれます(^O^)
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わが家では定番の酢飯です。巻き寿司、ちらし寿司、手巻き寿司、なんでもオールマイティー♪

お料理上手な同居の義母も、この酢飯はいつも褒めてくれます(^O^)
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材料

ご飯7合分
  • 米 7合
  • 昆布 10×10cmくらい
  • お酢(わが家では、アップルビネガー使用) 150cc
  • 砂糖 大さじ6
  • 塩 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    よくといで水気をきったお米を炊飯器に入れまーす！お水は少なめでね(^-^)/
    その上に昆布を入れて、スイッチon♪

  2. 2

    合わせ酢を合わせておきまーす！
    ごまも入れちゃいます(￣▽￣)

  3. 3

    ご飯が炊けたらソレ急げー♪
    すぐに寿司桶にあげて広げ、合わせ酢を少しずつかけながら、しゃもじをたてに切るように混ぜます☆

  4. 4

    寿司桶に濡れ布巾をかけて置いておきませうo(^▽^)o
    出来上がりー！

コツ・ポイント

炊けたらすぐ！o(^▽^)o☆

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じょあんな。
じょあんな。 @cook_40116726
2011/02/27 03:35に公開
料理は下手の横好き（笑）ケーキやパン作りも大好きです♪
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このレシピのキーワード

りんご コンブ 米

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