vivで簡単♪チョコレート蒸しパン
小梅cafe @cook_40059837
口当たりは蒸しパンだけれど、スポンジの様でも。オーブンがなくてもチョコケーキ？が ちゃんと出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
vivで チョコレートケーキのような蒸しパンが作れないかなと思い
vivで簡単♪チョコレート蒸しパン
口当たりは蒸しパンだけれど、スポンジの様でも。オーブンがなくてもチョコケーキ？が ちゃんと出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
vivで チョコレートケーキのような蒸しパンが作れないかなと思い
アプリでひらく作り方
- 1
HK・ココア・砂糖をボールに入れ、ホイッパーでグルグル混ぜる。
※こうするとココアのダマが取れるよ。 -
- 2
この中に牛乳・サラダ油を加え、しっかりと混ぜる。
-
- 3
少し固めの生地になります。この中にチョコを入れ混ぜる。
※私は切る手間を省くためチョコチップを使用。 -
- 4
油をひいた型に生地を流し込み、とんとんんと３回空気抜きしてレンジで2分40秒～50秒→そのまま庫内に3分放置
-
- 5
四隅の生地が型から外れていれば完成
主人の好きなホワイトチョコをトッピングしていますが、なくてもgood!!
-
コツ・ポイント
私はチョコチップを使用していますが、もし手に入るor手で細かくすることが出来ればチョコスライスを使用すると生地溶け込み まるでチョコスポンジのような仕上がりに！！
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