ちゅるるん☆ささみの梅マヨ春雨サラダ♪

ちゅるるん☆ささみの梅マヨ春雨サラダ♪-レシピのメイン写真

ちゅるるん☆ささみの梅マヨ春雨サラダ♪

naoming @cook_40023999

夏にぴったり☆ヘルシーなささみを使った大好きなサラダです♫私は主食にしちゃってま～す♡( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
高蛋白・低カロリーな食事を目指して！

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夏にぴったり☆ヘルシーなささみを使った大好きなサラダです♫私は主食にしちゃってま～す♡( *´艸｀)
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材料

2～3人分

春雨 30g
鶏ささみ 2本
酒大さじ1/2
きゅうり 1/2本
●マヨネーズ大さじ2
●麺つゆ大さじ1
●梅干し大1個
●塩、コショウ少々

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作り方

1

春雨はパッケージ通りに茹でて戻し、水で洗い水気をよく切る。
2

ささみは筋を取って耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをして700Wの電子レンジで2～3分加熱する。（完全に火を通す）
3

荒熱が取れたら手で食べやすいサイズに割く。
4

きゅうりは千切りにし、塩（分量外）を振ってしばらく置いて水分をしぼる。
5

梅干しを叩いてペースト状にする。ボールに●印の材料を合わせる。
6

春雨、ささみ、きゅうりを加えて混ぜればできあがり～！！

コツ・ポイント

梅干しはチューブの練り梅を利用してもOKです♪

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naoming @cook_40023999

2009/07/30 07:14に公開

2015年4月に大阪へ引っ越しました！脱原発！被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘（ミーちゃん）、アビシニアンのハニー＆プーと私。　　＊　＊　＊めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️

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このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリささみ梅ぼし酒

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