簡単☆肉豆腐
味付け簡単♪
ごはんが進む1品です( ´艸`)
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吉野家の『牛鍋丼』をまねて作ってみました❤
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吉野家の『牛鍋丼』をまねて作ってみました❤
豆腐は好きは大きさに切り、玉ねぎはくし型に切る。
しらたきは下茹でしてから食べやすい長さに切る。
鍋に玉ねぎとしらたきを敷き、豆腐を並べる。
水とすき焼きのたれを入れ、落とし蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にして3分ほど煮込み、また強火にして一口大に切った牛肉を加えさっと煮込んでから火を止めて出来上がり❤
今回はえのきを入れてみました♫
しらたきは独特の匂いがあるので下茹でするとィイです。
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