もやしのフライパン焼き

Name: もやしのフライパン焼き
Yield: １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋（２００～２５０ｇ）; 溶けるチーズ ６０ｇ; 薄力粉 大さじ２; 蒸し鶏（又はツナ） 約４０ｇ; 塩・胡椒 少々; ごま油 適量

もやし１袋使い切り。混ぜて焼くだけなので簡単。ダイエットにも、節約にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
もやし好きの旦那に炒め物とナムル以外の料理を作ってあげたくて。

材料

１枚分

焼く前は全くまとまりませんが、焼いているとチーズと粉でくっつきます。ぎゅっと押さえて焼くと、ばらばらにならずにできます。

2009/07/26 12:17に公開

11歳年上の夫、2007.8生まれの息子、2009.11生まれの娘の4人暮らし。ブログ始めたので日記はコチラへ。http://ameblo.jp/yumiko-family/最近はつくれぽ専門です。

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