ヘルシーなラム肉を食べやすい味付けで。

BBQの下味付けに使えるスパイスミックスですDry Rubと呼ばれています生肉200gにつき大さじ１程度を使います

再現を狙った、改良余地アリでお試しなβ版。

レバニーズフードにはまっております・・・。

どんなお肉にも合う！まぶして焼くだけ☆

burger spice

ケージャンシーズニングケージャン料理に

クミンとカイエンペッパーの香りが刺激的なピリ辛のローストアーモンド。材料を混ぜてオーブンに入れるだけなので超簡単です♪

ジューシーなアスパラとチーズのコク、スパイスの豊かな香りがたまらない簡単グリル。見栄えが良いのでおもてなしにも♪

素麺、パスタ、カレー、ご飯、うどん、サラダ、ラーメンなど何にふりかけても美味しい不思議なスパイス塩です。

塩ヨーグルトで下味を付けたチキンと市販のルーは使わずにスパイスを自分で調合するカレーです。

簡単に出来るサイドディッシュメニュー☆タイムを使っているのでいい香りです＾＾