珈琲★わらび餅
しんひなママ @cook_40035412
近所のお気に入りの和菓子やさんの夏季限定品。もっちもちの新食感なコーヒーゼリー？ならぬ珈琲わらびです♪
このレシピの生い立ち
お店では結構お高く早々に売り切れちゃう珈琲わらび♪スーパーのわらび餅粉で意外と簡単に出来ちゃった＾ｍ＾（そりゃ、本蕨じゃないけどさ...）結構イケます。よ～く冷やして是非 お試しあれ。
珈琲★わらび餅
近所のお気に入りの和菓子やさんの夏季限定品。もっちもちの新食感なコーヒーゼリー？ならぬ珈琲わらびです♪
このレシピの生い立ち
お店では結構お高く早々に売り切れちゃう珈琲わらび♪スーパーのわらび餅粉で意外と簡単に出来ちゃった＾ｍ＾（そりゃ、本蕨じゃないけどさ...）結構イケます。よ～く冷やして是非 お試しあれ。
アプリでひらく作り方
- 1
わらび餅粉の袋に書いてある水分量を冷ましたコーヒーに変えるだけ。砂糖もお好みで加減してください。
- 2
お鍋で練り上げてもよし、電子レンジでお手軽にでもよし。
袋に書いてあるように作りましょ＾＾ - 3
１～２時間よく冷えた珈琲わらびをグラスに一口大にちぎって入れ、バニラアイスとゆであずきを添えていただくのがお薦め♪
- 4
アイスが溶けかけてきたらぐちゃぐちゃに混ぜて食べてね～＾＾
お行儀悪っ！？
コツ・ポイント
いつも飲んでる珈琲メーカーでたてたアイスコーヒーをそのまま使用してます。甘さが足りなかったらガムシロップをかけてもいいので、砂糖は控えめのほうがいいかも。お店では甘納豆をトッピングしてあって、珈琲フレッシュを添えて売っています。
つくれぽ
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