米粉のバナナドーナツ

ゆまこたん @cook_40035547
米粉でもちっとドーナッツ♡バナナ風味で美味しくできました。
このレシピの生い立ち
米粉で、発酵なしで、すぐにドーナツを食べたかったんです。すぐできで子供達も大満足!!
米粉のバナナドーナツ
米粉でもちっとドーナッツ♡バナナ風味で美味しくできました。
このレシピの生い立ち
米粉で、発酵なしで、すぐにドーナツを食べたかったんです。すぐできで子供達も大満足!!
作り方
- 1
バナナは出来るだけ完熟で~ボウルに出して、フォークでつぶします。
米粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖、塩をまぜまぜ。 - 2
油を180度に温めて、種をスプーン二本で上手に丸めて、油に投入。
カラリと色よく揚げます。 - 3
上から、粉糖をふって出来上がり~!!
あつあつ、もちっと食感で召し上がれ~!!
コツ・ポイント
やわらかめの種をスプーン二つで上手に油に投入するところ!これは、割と、適当にやっても大丈夫です。大きすぎなければ、きれいにまとまります。
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