師匠直伝、飽きない刺身サラダ中華風♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

刺身もヅケもカルパッチョも飽きた！ってなときに
野菜もたっぷり摂れる中華風のサラダはいかが？
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刺身に飽き気味の師匠が教えてくれたレシピにゴマの香りのハーブ、ルッコラを追加してみました

師匠直伝、飽きない刺身サラダ中華風♪

よちりん's cooksnap of when they made 師匠直伝、飽きない刺身サラダ中華風♪.
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みゆwaco 's cooksnap of when they made 師匠直伝、飽きない刺身サラダ中華風♪.
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刺身に飽き気味の師匠が教えてくれたレシピにゴマの香りのハーブ、ルッコラを追加してみました
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材料

  1. 刺身用お魚 半身分位
  2. ベビーリーフ １パック
  3. ルッコラ １パック
  4. 玉ねぎ １/４個
  5. レタス ２枚
  6. マコーミック中華ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさにちぎり水に放しパリっとさせる
    葉っぱは何でもOK！
    水気はよく切ること

  2. 2

    刺身用の半身は面を大きく削ぎ切りに

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ

  4. 4

    ドレッシングをお好きなだけ入れてサクっと混ぜる

コツ・ポイント

野菜多めで♪
刺身も多め＾＾
水気をよく切り、さっくり混ぜてね♪
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