筍の海老しんじょう揚げ♪
旬な筍をいつもと違う食べ方で♪
サクっ!フワっ!って感じです♪
このレシピの生い立ち
採りたての美味しい筍をいただいたので♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18927338
旬な筍をいつもと違う食べ方で♪
サクっ!フワっ!って感じです♪
このレシピの生い立ち
採りたての美味しい筍をいただいたので♪
旬な筍をいつもと違う食べ方で♪
サクっ!フワっ!って感じです♪
このレシピの生い立ち
採りたての美味しい筍をいただいたので♪
旬な筍をいつもと違う食べ方で♪
サクっ!フワっ!って感じです♪
このレシピの生い立ち
採りたての美味しい筍をいただいたので♪
旬な筍をいつもと違う食べ方で♪
サクっ!フワっ!って感じです♪
このレシピの生い立ち
採りたての美味しい筍をいただいたので♪
海老は下処理後(塩・酒・片栗粉でもみ洗い)半分はねっとり感が出るまでたたく。残り半分はプリプリ感を残す為、ざっとたたく。
はんぺんは潰す(泡立て器ですると早いね)玉ねぎみじん切りは水にさらした後、水気を絞っておく。
海老+はんぺん+☆を全て混ぜ混ぜ〜
筍の節の部分にスプーンなどを使い詰める。
天ぷらを揚げる要領で、粉→天粉をつけカラッと揚げて出来上がり♪
お塩を添えてどぉぞ!
180度位でカラッと揚げましょお♪
天つゆよりお塩の方が合いますょ♪
コピーしました!
その他のレシピ
