作り方
- 1
茹でた筍を細かく切ります。
だし汁に筍・人参を入れて味つけし煮ます - 2
水に浸した玄米に①を入れます
- 3
給水したあと炊きます
コツ・ポイント
具材は何でもいいでしょう。
他、油揚げを入れても美味しいです。
筍の香りがいいので、具材はシンプルにしました♪
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頂き物の筍を簡単に料理したくて。
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