鍋にそばつゆと水、酒を入れて煮立たせる。そこにネギを入れて少ししんなりしたら火を止める。

器に付け汁を入れて混ぜて豚肉の色が完全に変わったら召し上がれ♪

まずは是非ネギと豚を食べてから他の野菜も入れて召し上がってください★

最後に食べ終わったら鍋に残った汁を煮詰めてそばつゆを足して調整して茹でたおそばを入れて召し上がれ★

※お好みで出汁パックを５に入れるとより濃いお出汁でおいしいです。